Tuesday, November 06, 2007
Lico, lico... liquísimo !
Celebrando el cumpleaños de una gran amiga no quedó más que sacrificarme en el festejo: Gracias a su buen gusto (la comida japonesa me parece maravillosa), nos tocó celebrar ahora acá, en un restaurante japonés.
Y pos ya saben, los platillos con nombres rarísimos pero sumamente suculentos.
¿Qué como se llaman? solo me acuerdo de algo que se llama Yakimeshi y del Teppanyakki de Rib-Eye que fueron los que comí… bueno, y unos rollitos ahí pa´ batanear que estaban…liquísimos!
Como siempre, con ellos la paso de lo mejor y ni se diga en una fecha tan especial como ésta.
Un detalle que no me gustó mucho es que aunque muy nice al pie de la plancha Teppanyakki… salí oliendo a todo lo que me comí =)
Un detalle que me gustó y en el que confío se siga cumpliendo, es el del mensaje que salió en mi galleta de la suerte:
Zacahuilth.
Ya lo había probado pero ahora, expreso lo encargamos desde el meritito norte de Veracruz a una amiga que es originaria de allá, de Poza Rica Veracruz.
Es una especia de masa para tamal, de textura en el molido del maíz más gruesa y al parecer no propiamente se envuelve o se presenta como un tamal.
Lleva carne de cerdo y chiles en curtido y la verdad es... muy rico.
Valor nutrimental: chorrocientas mil calorias.
Porciones: nunca alcanzan.