Friday, May 15, 2009

Los remedios caseros y mi fe.

Déjenme les cuento que con estos calores que están haciendo por acá se me ocurrió dormir sin camisa, algo así como medio encuerado y con el ventilador de lleno. Resultado: garganta irritada y pecho congestionado.

R me dio un remedio casero el cual a su vez consultó y ratificó con su madre y como en ellos creo y fe tengo, me aventé a hacerlo. Chécate nomás los ingredientes:

  • Miel
  • Cebolla Morada
  • Ajo

El remedio escrito (literalmente) me lo pasó así:

En una Cazuela se pone la miel, se ralla la cebolla morada (con un rallador [ ¬¬ ] ) y se le hecha uno o dos dientes de ajo.


Pos ahí me ves haciendo toda la ceremonia. Para esto tuve que comprar la cazuelita de barro porque no tenía y bueno, empecé. La idea era poner todo a calentar a fuego lento hasta que todo se incorporara pero, por cuestiones prácticas y rápidas lo metí al micro (ingezu!).

Máxima potencia 2 minutos y aunque se calentó, no quedó con la consistencia que según yo tenía que haber quedado. Lo metí otros dos minutos también a la máxima potencia y en lo que me dí una vuelta y regresé, ya se había hecho un desmadre en el horno: el jarabe rebosó de la olla y se hizo cagazón.

El jarabe lo tomé de acucharaditas esa noche y al siguiente día a momentos y…, ammm…este…….mmmm…. sabe a madres!

Parece es bueno y creo que si no te relaja la garganta… por lo menos te desparasita. Mejor me sigo con la pura miel y limón.

6 comments:

FER said...

LO BUENO QUE LE TIENES FE A LOS REMEDIOS COMPITA SINO OTRO GALLO CANTARIA PERO PUES CUIDATE MUCHO SALUDOS Y UN ABRAZO

casacelis said...

ja, ja, ja...


Gracias Compadrito.


Un fuerte abrazo.

Nephalin said...

Hola los remedios caseros siempre son una buena forma de mejorarse a pesar que aveces saben muy a guacala...
pero bueno las abuelitas siempre tienen sus secretos...
un abrazo inmortal gracias por visitarme.

casacelis said...

Ja, ja, ja, ja... si Nephalyn, a veces saben a guacala.

Otro abrazo inmortal hasta allá amigo.

epistolario segun san alvaro said...

cariño

Si funciona peno no así, las recetas caceras deben seguir procesos caseos.

Por otro lado te recomiendo el ajo con jugo de limón es mas acido pero lo prefiero a la triple receta.

Y de comer una sopa de cebolla que es muy rica y nutritiva es facíl de hacer y sabe muy rica.

casacelis said...

Alvaro,

Seguiré tu consejo. No me convenció en nada lo que me salió y definitivo estuvo en el proceso.

El ajo con el limon como que no me convence mucho pero si una ruca sopa de cenolla. Deliciosa.

Un abrazote.