Saturday, February 20, 2010

10 minutos.

El domingo pasado fuimos a El Salto de Eyipantla, la hermosa cascada que esta en la zona de los Tuxtla, esa exuberante región llena de fauna y vegetación, de tradiciones y mucho pasado.

Pero, ya de regreso de haber disfrutado la misma, nos detuvimos en Calerìa, quizás el mas grande de los pequeños pueblos que antes de llegar a la cascada existe y nos encontramos con una agradable sorpresa. Mientras alguno de nosotros tomaba fotos al pueblo, nosotros decidimos entrar a una pequeña panadería para llevar pan a casa. Nos atendió Don J quien es el dueño de la panadería y quien con su familia se encontraba atendiendo y elaborando el pan que en la misma se vende.


* ¿Tienen pan?

* Aun no (nos dijeron). Saldrá ya en 10 minutos.

* Ok, esperamos entonces un momento.


Mientras esperábamos platicábamos con Don J y su familia, gente de primera, sencilla y educada que además en su plática, nos dejaron ver entre otras cosas, el profundo orgullo que sienten por su tierra, por sus orígenes, por lo que tienen. En lo personal eso me gustó mucho, me sentí muy contento de haber charlado con ellos porque sin querer, me recordaron lo rico que somos con lo poco que podemos tener y con todo lo que Dios nos da en la naturaleza y que a veces no nos percatamos. Me hicieron sentir muy afortunado y orgulloso de lo que tenemos. Serían extensos y a la vez muy trillados los temas sobre los cuales platicamos pero en el fondo tan profundos y básicos, que nuevamente me hacen reflexionar en todo lo que tengo a mí alrededor y que mientras en vida este y con bien, debo disfrutar y sentir sin dejar de sorprenderme.


En 10 minutos el pan salió pero lo que charlamos con Don J fue mucho más tiempo. No contento con haber ya escogido el pan para comer recién salido del horno allí mismo y después en casa, tuvo el detalle de regalarnos más: riquísimo.

14 comments:

tnf25 said...

se me antojo el viaje y el pan..je saludos!

Ches said...

Ay cabrón! que rico se ve el pan. Soy bien "panero" y mas si es recién hecho, uff!!!

Que padre que tenga ese detalle de salir y compartir esos viajes que hace por aquí, pero invite! Jaja.

Un abrazo.

la MaLquEridA said...

Oye, ¿y qué tiene que ver la piñata?.

elbibis said...

Qué bonita presentación de los pastelillos, debe haber estado muy sabroso el pan.

JuanP... said...

Que bien que hayas salido, que bien lo del pan se ve rico! Oye ahora si no me he pasado a comentarte pero siempre leo y veo las fotos que publicas aquí, espero ya poder regresar a comentar mas seguido...

Saludos! (n_n)

sniper said...

solo existen 2 días en el año en el que nada puede ser hecho, uno se llama ayer y otro mañana, por lo tanto hoy es el día para amar, crecer, hacer y principalmente vivir, simplemente dar las gracias a dios por el mayor regalo del mundo : LA VIDA

Este lugar me encanta y siempre se descubre algo en cada visita y mira que apesar que no lo hago turisticamente porque es de trabajo, he hecho muy buenas amistades y siempre me abren las puertas de su casa esta gente tan amable, saludos... ya visitaste el restaurante que te dije.. se come riquisimo... un abrazo

casacelis said...

Ahhh y es que de verdad cayo muy bien.

Invitado tnf25.

Abrazote!

casacelis said...

Ni me digas de pan porque tambien soy panero Ches y en ese viaje comi como nunca.

Invitado amigo!

casacelis said...

Querida Malquerida,

Pos es que la piñata estaba colgada junto con otra a manera de adorno en la panaderìa. Me parecio shida.

Abrazos!

casacelis said...

Mucho muy ricos amigo elbibis.

Salu2!

casacelis said...

JuaaaaaaaanP!

Si algo no he tenido ultimamente es tiempo amigo pero no me olvido.

Alli estare.

Abrazos!

casacelis said...

Buena reflexion sniper. ¿A que restaurante te refieres?

Salu2!

wisho said...

que rico y delicioso se ven el pan!...me imagino los olores que han de haber tenido ahi en la panaderia!! :)

casacelis said...

weee,

No manches, el aroma alli era riquisimo, tal como el pan.

Salu2 wisho!