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Tuesday, April 13, 2010

El Vagón Café.


En mi pueblo Paso del Toro, existía una estación de tren de la que, aunque mucho tiempo permaneció en desuso, hasta hace poco todavía quedaban ciertas paredes. El que en México no se tenga quizás la cultura de este transporte como medio de traslado y comercio han ido haciendo, creo, que poco a poco la escasa infraestructura que de la red ferroviaria existe, lejos de aumentar disminuya. Hace un par de semanas las paredes de esa estación fueron derribadas: era ya necesario tanto para que no se convirtiera en refugio de vagos, como para hacer del área un tráfico más fluido. De esa estaciòn ahora solo quedan recuerdos y algunas fotos como la mostrada al final de este blog.

Sin embargo existen en el pueblo dos enormes bases formadas con gigantescas piedras las cuales servían como soporte y/o base de unos tanques de agua los cuales tenían cierto mecanismo llamado “garza” el cual era un conducto a manera de tetera con el que en su tiempo, a las locomotoras abastecían de agua. Para cuando privatizaron el ferrocarril obvio, la infraestructura férrea se quedo instalada y junto con ella algunos carros y/o vagones. Con el tiempo algunos de estos últimos fueron deteriorándose y otros que resistieron fueron incluso parte de estenografías como en la película “En el tiempo de las Mariposas” con Salma Hayek y James Holms en donde el mismo actor estuvo en el pueblo con la mitad de los habitantes como observadores mitad participando como extras.

Ese mismo vagón fue rescatado y restaurado por un empresario que lo convirtió en restaurante, Restaurante Cafè El Vagòn el cual està en el mismo pueblo a pie de carretera junto a una gasolinera. Aunque hace ya varios meses que el restaurante funciona como tal, hasta hace unas semanas es que fuimos a desayunar y conocer el servicio: la comida nos gustó mucho y satisfechos quedamos pero el haber recordado además tantas cosas que de niños vivimos con el andar de los trenes, fue muy emocionante.

Thursday, February 04, 2010

Casas & gente.

En la Av. de 20 de noviembre esquina con calle Vado Johnson en esta ciudad de Veracruz, justo detrás de la iglesia de El cristo del buen viaje, existe un conjunto de casas antiguas que siempre me han llamado la atención por su belleza. Las casas desde afuera se ven enormes y aunque no tienen una fachada tan elaborada, los detalles en las mismas quizás son los que me gustan: amplias ventanas con pesadas protecciones, cornisas, cristales biselados, alegorías en fachada, en fin, fascinante. Todo esto desde afuera, lo que se ve.


Hace algunos días acudí a un negocia a comprar algunos artículos que allí venden y haciendo tiempo, empezó la plática con el empleado. Resultó que la familia dueña de este negocio son parte de los que en esas casas habitan y me dio detalles de estas: por dentro son espectaculares. La familia que allí habita son personas conocidas del puerto y de lana sin embargo algo de llamar la atención es que las casas aunque bellas son, estas están sumamente descuidadas. A la pregunta de cual sería la razón y la incongruencia de tal situación, esta persona me decía que estas casas como muchas otras en lo que se ha denominado centro histórico de la ciudad están protegidas por el INAH y no se permite modificar las fachadas de las mismas. Los propietarios son gente muy especial y han preferido poco a poco se deteriore el edificio para que en su oportunidad puedan construir algo moderno, funcional, o quien sabe si hasta más negocios.


Tuesday, April 14, 2009

El alimento del futuro.

En algún lado leí que el alimento del futuro estaba en los mares y creo es cierto. Ahora que fuimos a comprar ostiones y camarones a La Laguna, de regreso y por no encontrar pescado en esta, llegamos a un pequeño criadero de Mojarras allí en mi pueblo. woW! Además de atractivo porque, casi casi tu escoges al pez que te quieres comer, es nutritivo, quizás más limpio y a buen precio. Un negocio que me da la impresión no se ha explotado lo suficiente. Un criadero como este que esta en el mismo patio de la casa en donde habita la familia, me parece con un poco más de inversión y organización la hacen en grande además, no hay tanta competencia en este sentido. En nada afecta creo, que estemos a pie de mar.
En el mismo patio tienen una relativa pequeña área cercada, con aves de corral: gallinas, guineas, gallinas charras, incluso pavo reales y un faisán que atrapó mi atención.
El faisán me pareció bello.

Otra vez, cosas que están a la vuelta de la esquina y yo sin saberlas. Negocios que así en pequeño, pueden crecer enormemente.

Wednesday, March 04, 2009

¿Otro café?

Me fascina el café y no tan solo la bebida como tal, su aroma y su sabor si no todo lo que el encierra: charla, encuentros, desencuentro, apoyo, lectura, descanso, relajamiento, amor, filtreo, critica, propuestas, uff...
¿ Porque es que me será tan placentero comer y tomar calorías en compañía de los amigos y nuestras triviales pláticas?
Punta del Cielo es el más reciente que hemos visitado y woW!, lo pasas muy bien aquí.

Friday, September 26, 2008

¿ Privatización = Venta ?


Aunque estoy de acuerdo con la inversión privada en Pemex, no lo estoy con el concepto de venta sin embargo, los rayones de quien haya hecho esto me pusieron a pensar.

Tuesday, September 09, 2008

De compras al super.


Cerca de casa aperturaron un nuevo super a lo que primero me decía para mis adentros: yo no compraré ahí porque, por muy cerca que este de casa todo mi tiempo y mi recorrido esta en el centro de la ciudad y la zona comercial. Y pues nada, a una semana de que lo abrieron ya he ido en mas de una ocasión y esque, por cualquier cosa que te falte en casa pues ahora no hay pretexto y es motivo para darse una vuelta. Clásico también, que vas por una cosa y sales con tres o cuatro incluso, a punto de olvidar lo que originalmente había ido a buscar.

El que se haya establecido esta tienda me parece bien porque de momento y a largo plazo estoy notando la coveniencia, no tan solo en lo práctico del asunto sino también en que muy, pero muy sensiblemente mejoran los precios y opciones que hay ante otras tiendas cercanas.

Me parece interesante porque independientemente de cualquier cosa, parece eso significa que la zona sigue creciendo, y todo lo que se mueve al rededor de un hecho como este con una tienda relativamente pequeña, implica comercialmente para vecinos, consumidores y empresarios, que se muevan muchas cosas importantes que a simple vista no se perciben.