Mi villano favorito.

La semana pasado vi “Mi villano favorito” (“Despicable Me” para gringolandia). Una película animada de las que tan solo por ser así me gustan sin embargo, de esta esperaba más ya saben, son de las películas en las que te entusiasmas con los adelantos en cine y los “teaser” y es que, hubo algo extraño que noté en mí al ver la película: sentí situaciones graciosas que me hicieron reír a carcajadas en momentos en que al parecer no debía hacerlo y al revés volteado, las situaciones en que era obvio debían hacer gracia, pos como que nada, muy predecible el asunto ¿Estaré mal? ...eso me preocupa.

Pero no todo me pareció malo, desde luego la película tiene un explícito y gran mensaje el cual es bueno. Algo que me pareció muy gracioso en ella fue el personaje llamado Vector, al cual quisiera parecerme en algunas cosas pa´cuando sea joven: rico, inteligente (bueno, la verdad es que no lo es tanto), relajado y con un gusto exquisito (tiene una casa shin-gon-sí-si-ma).

En fin, mi recomendación para este miércoles pedacero y semana que a medias esta es Mi Villano Favorito a la que con todo y Vector en CasaCelis le damos siete palomitas de 10.

Jinicuil.

En casa teníamos un árbol de ellos además de nanche, zapote chico, limón, caimito, mango y alguna otra fruta más que por esta región se dan y con esos nombres conocemos pero el tiempo y las necesidades, las ideas y hasta las palomas que haaa! como ensucian la ropa al tenderla, hicieron que todos los árboles (bueno, casi todos) desaparecieran en casa de mi madre.

El jinicuil es un fruto a manera de vaina en cuyo interior se desarrollan una especie de semillas verdes semiduras que están rodeadas por una fina y algodonosa capa blanca y suave de sabor dulce y agradable.

Para comerlos hay que tomar en cuanta lo siguiente:

1.- Abrir la vaina ( ¬¬ )

2.- Aunque se pueden tomar cada pieza y/o semilla para “chupar” la capa algodonosa de la misma, es mejor comer esta quitando desde un inicio con los dientes la fina capa que rodea a la semilla.

3.- Disfrutar el sabor por favor.

4.- Después de lo anterior, un tip muy importante es saber que estas semillas color verde que han quedado ya sin el fruto, después de ser lavadas pueden ser hervidas. Quedan con una textura sumamente suave y si tan solo le agregas limón y sal… o un poquito de chili piquín… iisssssshh!!!

Se dan en este tiempo de lluvias y la temporada como que ya está pasando, de hecho hemos comido los últimos que una vecina cosechó en su casa y habrá que esperar hasta el próximo año para volver a disfrutarlos.

Ojo de Agua. Orizaba, Ver.

Bueno, hasta ahora he podido regresar y en línea a nuestra vuelta por Orizaba, no quiero dejar de comentar que también nos llegamos a una pequeña gran laguna llamada “Ojo de Agua”. Me llamaron la atención varias cosas de las que destacan lo bien cuidada que esta está, agua cristalina y libre de basura, mucha tranquilidad y diversión en donde incluso puedes bañarte (¿Por qué nadie nos dijo nada para ir preparados a darnos un chapuzón?). Un lugar totalmente recomendable y en donde también dijimos volveríamos.

El restaurante del lugar con vista a la laguna.

Aaahhh... anduvimos en una lanchas en las que además de deifrutar el recorrrido haces pierna: debes pedalear para hacerla andar.

Aquí, el agua de la laguna brota del suelo y corre formando un arroyo. Esta esta junto a un cerro.

Este lagarto rifa: parece auténtico.

Una sirena en el medio de la laguna.

Fé y Heteredóxia.

Como les decía anteriormente, en el Museo de Arte del Estado de Veracruz se está presentando una exposición de arte sacro de la época colonial llamada "Fé y Heterdóxia" que pertenece a la colección del Museo de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla. Los objetos mostrados son hermosos y aunque estos son varios, de verdad hubiéramos querido fueran más.

Tal muestra es temporal por lo que, si andan por allí cerca de Orizaba, no dejen de visitar el museo y disfruten la muestra.

A continuación unas imágenes de los fascinantes objetos que pudimos admirar son (la oscuridad de algunas imágenes es debido a que desde luego, no se puede usar flash):

No se para ustedes pero para mi esto es fascinante.

Meseo de Arte del Estado de Veracruz.

Juntitito a La Concordia, de hecho en lo que era el patio principal de tres de esta, está ahora lo que es el Museo de Arte del Estado de Veracruz el cual alberga la colección de pinturas más importante del estado.

En el por ejemplo, se encuentra la segunda colección más importante de obras de Diego Rivera y se presenta exposiciones temporales como la que ahora esta sobre arte sacro llamada "Fe y Heterodoxia".

Les muestro algunas de las imágenes de lo mucho que se puede admirar allí:

Este es un punto obligado a visitar cuando lleguen a Orizaba.

Santuario de Nuestra Señora de Guadalupe. La Concordia.

Este fin de semana pasado fui con mi familia a Orizaba, una de las ciudades más importantes y bellas del estado y que muy cerquita del puerto está. El motivo de tal viaje era el bautizo del hijo de un gran amigo de la familia para lo cual y fortuna mía, la celebración de tal acto se llevó a cabo en la Iglesia del siglo XVIII Santuario de Nuestra Señora de Guadalupe o también conocida como “La Concordia”, de hecho, su nombre es “Concordia de Capellanes del Santuario de Nuestra Señora de Guadalupe” y aunque ya había conocido por fuera el edificio, en esta ocasión pude entrar y admirarla por dentro.

Esta es uno de los más bellos ejemplos de la arquitectura religiosa de la ciudad y su estilo es churriguresco. Frente a ella se encuentra un gran parque con kiosco. La iglesia como tal, consta de tres patios de los cuales el principal, ha sido convertido desde hace ya varios años en el Museo de Arte del Estado, albergando la segunda colección más importante de Diego Rivera en el país. El día aunque nublado, dejaron ver lo bonito de la fachada de la iglesia:

Me impresionaron los retablos laterales que en el interior existen, son muy grandes y bellos, al frente, un altar a la Virgen de Guadalupe.

La capilla de la Iglesia en donde se realizó el bautizo:


Los detalles en los grandes retablos:

A mi me pareció sumamente bella.